Wir sind ein Familienweingut aus Rakvice. Die Weinbautradition hält sich in unserer Familie seit Jahrhunderten – vom Weinberg bis zur Flasche kümmern wir uns selbst um jeden Schritt.
Der Weinbau wird in unserer Familie von Generation zu Generation weitergegeben. Das sind die Meilensteine, die uns bis hierher geführt haben.
Unsere Weinberge liegen in Rakvice in Südmähren, in der Lage Kozí horky. Die Familie bewirtschaftet dort heute 4,5 ha eigene Weinberge.
Die meisten Lagen sind nach Südosten ausgerichtet, ein kleinerer Teil nach Nordosten. Hier wächst das Lesegut, mit dem wir das ganze Jahr über nach unseren eigenen Vorstellungen arbeiten können.
Eigenes Lesegut zu haben, mit dem wir arbeiten und das wir nach unseren Vorstellungen vorbereiten können, ist für uns der wichtigste Teil des gesamten Prozesses.
Die Pflege des Weinbergs, die Lese, die Verarbeitung der Trauben, der Ausbau im Keller und die Abfüllung – alles geschieht unter unserer Aufsicht, damit der Wein in der Flasche dem Ort treu bleibt, aus dem er stammt.
